Honig, der auf natürliche Weise von Bienen in unseren Bienenstöcken hergestellt und vom Imker in Ferme Saint-Antoine de Grasse geerntet und eingetopft wird.
Honig ist eine süße Substanz, die von Bienen aus Nektar aus Blumen hergestellt wird. Es besteht zu mehr als 80% aus Kohlenhydraten und ist ein energiereiches und relativ reines Lebensmittel. Tatsächlich gibt es hauptsächlich zwei Zucker: Fructose und Glucose, zwei einfache Zucker, die vor ihrer Absorption keine Verdauung erfordern und die vom Körper leicht und direkt aufgenommen werden können.
