Miele prodotto naturalmente dalle api nei nostri alveari, raccolto e messo in vaso dall'apicoltore della Ferme Saint-Antoine de Grasse.
Il miele è una sostanza dolce prodotta dalle api usando il nettare dai fiori. Composto da oltre l'80% di carboidrati, è un alimento ricco di energia e relativamente puro. In realtà, ci sono principalmente due zuccheri: fruttosio e glucosio, due zuccheri semplici che non richiedono digestione prima del loro assorbimento e che sono facilmente e direttamente assimilabili dall'organismo.
